KARBOHIDRAT

Karbohidrat merupakan nutrisi utama dalam asupan makanan kita, dan memang kebutuhan kita akan karbohidrat sangat tinggi. Karbohidrat merupakan sumber energi utama yang digunakan tubuh.
Karbohidrat sendiri ada 4 macam :

1. Monosakarida
2. Disakarida
3. Oligosakarida
4. Polisakarida

Sebelum mampu memahami metabolisme karbohidrat dan bagaimana karbohidrat diubah menjadi energi, diharapkan mahasiswa mampu menguasai Karbohidrat secara umum dan mendasar terlebih dahulu.

Silahkan klik link di bawah ini :

KARBOHIDRAT

Selamat Belajar

drh Dian Ayu Kartika Sari.,M.Vet

Mata Kuliah Biokimia Veteriner 1

Fakultas Kedokteran Hewan

Universitas Wijaya Kusuma Surabaya